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Tipo: Meio Seco
Origem: Portugal
Teor Alcoólico: 13%
Garrafa: 750ml
Aparência: Cor rubi
Aroma: Aroma de frutas maduras e especiarias
Sabor: Encorpado e aveludado
Castas: Touriga Nacional; Tinta Roriz
Validade: Indeterminada
Conservação: Com sua vedação original em lugar fresco,seco, ao abrigo da luz e preferencialmente na posição horizontal.
Vinificação: Após uma criteriosa seleção, as uvas são suavemente separadas dos cachos e fermentadas em cubas de aço inox com temperatura controlada entre 26°C e 28°C. Em seguida ocorre uma leve maceração pós-fermentação e fermentação malolática.
Estágio: 6 meses em garrafa
Tipo de Fechamento: Cortiça
Temperatura: 16-18 ºC
Harmonização: Carne Vermelha, Grelhados e Queijos.