Vinho Branco DOC Alentejo Reserva
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- 1x de R$ 89,90 sem juros
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R$ 85,40
- Tipo: Seco
- Origem: Portugal
- Região: Alentejo
- Teor Alcoólico: 13,5%
- Garrafa: 750ml
- Aparência: Cor amarela palha com tons esverdeados
- Aroma: Aroma de fruta tropical com algumas notas florais, citrinas e baunilha
- Sabor: Bom volume, fresco e um final prolongado
- Castas: Antão Vaz (60%); Arinto (40%)
- Validade: Indeterminada.
- Conservação: Com sua vedação original em lugar fresco, seco, ao abrigo da luz e preferencialmente na posição horizontal.
- Vinificação: Vindima manual de uvas selecionadas, prensagem suave, seguida de clarificação estática a 10°C durante 48 horas. Fermentação parcial em depósito de aço inox a 14°C seguida de passagem para barrica de parte do lote.
- Estágio: Após “batonnage” durante 5 meses é preparado o lote final e é engarrafado, cumprindo um mínimo de 2 meses em garrafa.
- Tipo de fechamento: Cortiça
- Temperatura: 10-12 ºC
- Harmonização: Peixes Grelhados, Embutidos e Queijos.
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